por Adriano
Alguns dos maiores mitos sobre alimentação envolvem o vegetarianismo. Muitas pessoas, ainda por falta de conhecimento, acreditam que este tipo de dieta não trará benefícios para os que a praticam. Não sou nenhum especialista no assunto – apenas um vegetariano que tem uma vida normal, isto é, trabalho, pratico esportes e medito todos os dias.
De acordo com Sri Chinmoy, a dieta vegetariana tem um papel fundamental na vida espiritual, pois os vegetais possuem uma suavidade que nos auxiliam no processo de evolução espiritual. Não somente isso, mas também com a energia obtida na meditação, não haverá fraqueza, como dizem alguns mitos.
Esportes
Eu pratico esportes com bastante intensidade, sou triatleta, já completei o ironman e corri diversas maratonas. Além do mais, trabalho todos os dias e tenho uma vida bem agitada, como praticamente todas as pessoas do mundo moderno. Quando perguntam para mim se me sinto fraco, logo digo: “Fraco, será que quem completa um ironman (levei 12 horas e 6 minutos) e corre maratonas é fraco?”
Pratico meditação três vezes ao dia e percebo, claramente, que se uma pessoa quer ir fundo na vida espiritual, a dieta vegetariana é de fundamental importância.
Muitas pessoas não se tornam vegetarianas porque desconhecem os benefícios, e só pensam que nunca mais poderão comer carne. A dica não é pensar no que você não pode comer, e sim naquilo que você pode comer. Temos sorte de nascermos no Brasil, onde temos uma infinidade de frutas, verduras e legumes durante o ano inteiro.
Coisas Gostosas!
Outro mito é que o vegetarianismo é confundido com o naturalismo. Sou vegetariano e não deixei de comer pizza, chocolate, sorvete, pão de queijo, batata frita, etc. Portanto, os vegetarianos podem consumir essas comidas, desde que não tenham carne. Portanto, no meu caso, como de tudo um pouco. Muitas frutas, verduras, legumes, mas também não resisto a outros tipos de alimentos que todo mundo gosta: pizza, chocolate, doces, etc. Mas cuidado, esses alimentos são muito calóricos e, se você quiser consumí-los sem ganhar peso, é bom aumentar a intensidade ou volume de exercícios físicos.
